# vitrines réfrigérées fromagerie
Vitrines réfrigérées fromagerie : découvrez la fromagerie Lyre à Paris 17ème
Bienvenue dans la toute nouvelle fromagerie Lyre à Paris 17ème !
Nous vous invitons à découvrir un large choix de fromages, sélectionnés et affinés avec soin pour le plus grand plaisir des papilles des habitants du quartier du Parc Monceau. Dans le cadre de ce projet d’agencement vitrine d’une fromagerie crèmerie, EVEMA a conçu et fabriqué des vitrines îlots réfrigérées sur-mesure en collaboration avec Focus Agencement, le cabinet d’architecture d’intérieur.
Des vitrines ilots rafraîchissantes et élégantes
Pour répondre aux exigences de conservation optimale des fromages, nous avons choisi des vitrines réfrigérées spéciales fromages fonctionnelles et épurées. Les vitrines îlots réfrigérées pour fromagerie de la gamme Everest offrent une visibilité à 360° sur l’assortiment de fromages grâce à leur structure coulissante en verre collé. Leur conception entièrement fermée garantit une température constante, préservant ainsi la fraîcheur de vos produits tout en réduisant la consommation électrique. De plus, les plateaux amovibles en résine facilitent le nettoyage et l’entretien quotidien.
La clé d’une conservation parfaite
Pour vous garantir une qualité optimale, nos vitrines réfrigérées spéciales fromages sont équipées d’un régulateur de température précis, ajustable entre 2 et 15 degrés Celsius. Cette plage de température permet d’adapter les conditions de conservation à chaque type de fromage, assurant ainsi leur préservation et leur affinage dans les meilleures conditions. En option, la gestion de l’hygrométrie vous permet de contrôler le taux d’humidité pour préserver la texture et la saveur de vos fromages; grâce à son procédé de nébulisation qui permet d’adapter l’humidification de l’air ambiant en diffusant des microgouttelettes de manière uniforme et continue.
Intégration parfaite dans votre espace
Pour une intégration parfaite des vitrines réfrigérées pour les fromages dans l’ensemble de l’aménagement imaginé par l’agence d’architecture d’intérieur, Focus Agencement, elles ont été fabriquées dans une jolie teinte de bois blond. Nos vitrines réfrigérées s’intègrent harmonieusement , réchauffant ainsi la décoration minimaliste du magasin. Leur format permet une visibilité optimale depuis la vitrine extérieure et dans le magasin, offrant ainsi une vue complète sur l’assortiment de fromages.
Chez EVEMA, notre expérience de plus de 30 ans dans le domaine des vitrines réfrigérées pour les métiers de bouche garantit un savoir-faire français et un design d’exception pour des équipements sur mesure qui s’intègrent parfaitement dans vos magasins de fromagerie et autres produits traiteur.
Pour découvrir cette nouvelle fromagerie, rendez-vous ici :
Fromagerie Lyre
98 rue des Dames, 75017 PARIS
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